Janssen PMP y Coolsan anuncian un acuerdo internacional

Beerse, Bélgica – 16 de octubre de 2024 – La compañía australiana Coolsan y Janssen PMP, una división de Janssen Pharmaceutica NV, han celebrado un acuerdo exclusivo internacional para evaluar cómo expandir y mejorar las aplicaciones poscosecha de la tecnología ChillSafe™, basada en dosis ultrabajas de vapor de peróxido de hidrógeno (Ultra Low Dose of Hydrogen Peroxide Vapour, ULD-HPV). Hasta ahora, esta tecnología innovadora ha demostrado su eficacia especialmente en cítricos, ya que reduce la formación de biopelículas y también puede disminuir los niveles de etileno, lo que prolonga el tiempo de almacenamiento de productos frescos y a la vez garantiza condiciones higiénicas óptimas en cámaras frigoríficas, plantas empacadoras y contenedores refrigerados. 

 Este acuerdo tiene como objetivo aprovechar la experiencia científica, regulatoria, comercial y poscosecha de Janssen PMP para fortalecer el éxito de ChillSafe™. En los próximos 12 meses, Janssen PMP realizará una evaluación multidisciplinaria de la tecnología ChillSafe™ con el fin de desarrollar negocios en varios países alrededor del mundo.

ChillSafe™ ya se ha utilizado con éxito en algunos países de América del Sur, Australia, Sudáfrica y Nueva Zelanda durante seis años. Entre sus principales beneficios para los clientes se encuentran la reducción del deterioro, la mejora en la calidad de los productos agrícolas y la extensión del tiempo de almacenamiento, lo que permite a los productores comercializar sus productos en el momento óptimo y a precios más competitivos.

“Este acuerdo ofrece emocionantes oportunidades para evaluar cómo ChillSafe™ puede integrarse en los procesos poscosecha para mejorar la seguridad alimentaria y reducir el desperdicio de alimentos”, declaró Geoffroy de Chabot-Tramecourt, director de I+D y Desarrollo comercial en Janssen PMP. “Estamos entusiasmados de explorar todo el potencial de esta tecnología a nivel global”.

“Nuestra principal atención poscosecha se ha centrado en el mercado de exportación de cítricos, donde los clientes han obtenido una reducción en sus mermas durante el almacenamiento de un 5 % , gracias a la tecnología ULD-HPV de ChillSafe™, que protege contra los efectos negativos de las biopelículas y el etileno”, dijo Thomas DeMasi, director ejecutivo de Coolsan, fabricante de ChillSafe™. “Con el respaldo de los recursos científicos y la red global de Janssen PMP, buscamos ampliar las pruebas de eficacia a otros tipos de productos frescos, mientras optimizamos la aplicación de esta tecnología a lo largo de toda la cadena de suministro poscosecha”.

Acerca de Janssen PMP

Janssen PMP es una división de Janssen Pharmaceutica NV, una de las compañías farmacéuticas Janssen de Johnson & Johnson. Con una extensa trayectoria, Janssen PMP es un líder mundial en el desarrollo y formulación de sustancias activas nuevas y altamente efectivas y productos finales diseñados para proteger materiales y alimentos, especialmente frutas y verduras. Con más de 50 años de experiencia en tratamientos poscosecha y protección de plantas, Janssen PMP ha consolidado una sólida experiencia técnica y comercial. Al proteger el entorno, también buscamos salvaguardar la salud y el bienestar de las personas en los lugares donde se aplican nuestros productos. 

EN NOMBRE DE JANSSEN PMP 
Geoffroy de Chabot-Tramecourt 
Director de Investigación y Desarrollo y Desarrollo Comercial 
Turnhoutseweg 30, 2340 Beerse, Bélgica 
Móvil: +32 471 80 82 09 
Correo electrónico: [email protected]

Acerca de COOLSAN

Coolsan es un líder mundial en el desarrollo de tecnologías de vapor de peróxido de hidrógeno de dosis ultrabaja (ULD-HPV) para el control preventivo a largo plazo de enfermedades de deterioro y biopelículas en áreas de almacenamiento. Su tecnología ULD-HPV permite a productores de alimentos, fabricantes y distribuidores mejorar tanto la seguridad alimentaria como la sostenibilidad, al reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos a lo largo de la cadena de suministro. Esto facilita que más alimentos lleguen a más mercados y consumidores, y genera menos residuos en los vertederos. Mejor higiene = Menos deterioro = Mayor rentabilidad y sostenibilidad para el planeta. 

EN NOMBRE DE COOLSAN 
Thomas DeMasi
Director ejecutivo de Coolsan
263 Waymouth Street Adelaide, South Australia 5000 
Correo electrónico: [email protected]